Giỏ hàng

Cách làm salad rong nho thịt bò bổ dưỡng, thanh mát, đổi vị cho gia đình

Đăng bởi Siêu thị Gia Đình ngày bình luận

Rong nho là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và thanh mát. Hãy để Siêu thị Gia Đình mách bạn cách làm món ngon gỏi trộn thanh mát từ rong nho và thịt bò nhé!

Nguyên liệu làm Salad rong nho thịt bò

  • Thịt bò  
  • Rong nho tách nước (1 gói) 
  • Xà lách  
  • Cà chua  
  • Trứng gà  
  • Hành tím  
  • Tỏi  
  • Ngò rí  
  • Sốt dầu giấm  
  • Sốt mayonnaise  
  • Dầu ăn  
  • Gia vị thông dụng (Hạt nêm/ đường/ bột ngọt/ tiêu/ muối)

Cách chế biến Salad rong nho thịt bò

. Sơ chế các nguyên liệu

Rong nho tách nước bạn đem ngâm với nước khoảng 1 phút cho rong nho nở, xả nhẹ 4 - 5 lần nước cho rong giảm bớt vị mặn.

Xà lách bạn nhặt lá sau đó ngâm qua nước muối loãng khoảng 2 phút rồi vớt ra, rửa sạch dưới vòi nước và xé thành các miếng nhỏ có chiều dài khoảng 2 lóng tay, cho vào tô.

Cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn rồi cho vào tô xà lách.

Hành tím, tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Ngò rí nhặt bỏ gốc già, rửa sạch, để ráo.

Cho trứng gà vào nồi, đổ nước ngập trứng, thêm 1 muỗng canh muối, mở lửa vừa đun sôi trứng.

Trứng luộc trong khoảng 8 phút tính từ khi nước bắt đầu sôi bùng lên thì tắt bếp. Để cho trứng bớt nóng thì bắt đầu bóc vỏ trứng.

Thịt bò mua về dùng muối chà xát khoảng 3 - 5 phút, sau đó rửa sạch lại với nước, cắt lát mỏng rồi cho vào .

Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Salad rong nho thịt bò Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Salad rong nho thịt bò

Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Salad rong nho thịt bò Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Salad rong nho thịt bò

Sơ chế nguyên liệu

. Ướp thịt bò

Ướp thịt bò với hành tím, tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/4 muỗng cà phê tiêu.

Bạn trộn đều và ướp 10 phút cho thịt bò thấm gia vị.

Bước 2 Ướp thịt bò Salad rong nho thịt bò Bước 2 Ướp thịt bò Salad rong nho thịt bò

Ướp thịt bò

. Xào thịt bò

Bắc chảo lên bếp mở lửa lớn, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng.

Sau đó cho bò vào xào khoảng 4 - 5 phút cho tới khi thịt chín, tắt bếp và để nguội.

Bước 3 Xào thịt bò Salad rong nho thịt bò Bước 3 Xào thịt bò Salad rong nho thịt bò

Xào thịt bò

. Trộn salad

Cho 2 muỗng canh nước sốt dầu giấm trộn vào tô salad cà chua.

Sau đó xếp ra dĩa, cho thịt bò và trứng luộc lên, cho rong nho vào, rưới sốt mayonaise lên, trang trí thêm ngò rí là hoàn thành rồi.

Bước 4 Trộn salad Salad rong nho thịt bò

Bước 4 Trộn salad Salad rong nho thịt bò Bước 4 Trộn salad Salad rong nho thịt bò

Trộn salad

. Thành phẩm

Salad rong nho thịt bò sau khi hoàn tất sẽ có màu sắc đẹp mắt hấp dẫn.

Khi ăn vào ta sẽ cảm nhận được vị giòn ngon của rong nho hòa cùng vị béo thơm của nước sốt và vị vừa ăn của thịt bò. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món salad tuyệt vời với hương vị độc đáo.

Trổ tài vào bếp thực hiện chiêu đãi cả nhà nha!

Bước 5 Thành phẩm Salad rong nho thịt bò Bước 5 Thành phẩm Salad rong nho thịt bò

Thành phẩm

Chúc các bạn thành công!

MỌI THÔNG TIN CHI TIẾT VUI LÒNG LIÊN HỆ

Công ty Cổ phần đầu tư thương mại và dịch vụ Gia Đình

Siêu thị Gia Đình

Website https://www.sieuthigiadinh.com.vn/

AddressSố 2a Vương Thừa Vũ, Thanh Xuân, Hà Nội

Tel 033.691.5555


Cũ hơn Mới hơn

033 691 5555